Eliot Rozenberg je kreator stranice "Eat My Critique" koja recenzira hranu, a nedavno je posetio francuski restoran koji nudi jedno od najskupljih pilećih jela sveta.
Ugrožena vrsta ribe pripremljena je prošle nedelje tokom kulinarskog programa na austrijskoj televiziji ORF, što je izazvalo talas kritika, posebno ribara.
Evropski sistem brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (RASFF) objavio je da je u proizvodu iz Hrvatske pronađen norovirus, što je potvrđeno kontrolom na italijanskom tržištu.
Kompanija Atlantik Droga Kolinska iz Ljubljane preventivno povlači sa tržišta mineralnu vodu "Donat Mg" u pakovanju od jednog litra, sa rokom upotrebe 15. novembar 2024.
Amerikanki Letiši Bišop je na metro stanici u Kolambusu, u saveznoj državi Ohajo, jedan sendvič pogrešno naplaćen više od 1.000 dolara zbog čega trenutno nema novca da priušti osnovne namirnice.
Ponekad napravimo zalihe krompira, ali uz najbolju volju ne uspemo da ga potrošimo, a on počne da klija ili se smežurao. Da li ga je bezbedno jesti takvog?
Kada nam se jede slatko, desi se da posegnemo za čokoladom koja duže vreme stoji u zadnjem delu kuhinjskog ormana, pa je legitimno pitanje da li ona može da se pokvari.
Maskirana osoba namerno je u nedelju prolila oko 60.000 litara vrhunskog vina uskladištenog u poznatoj španskoj vinariji, a vrednost uništenog vina procenjena je na oko 2,5 miliona evra.
Naučnici su stvorili novu vrstu hibridne hrane - "mesnati" pirinač za koji kažu da bi mogao da ponudi pristupačan i ekološki prihvatljiv izvor proteina.
Španski poljoprivrednici upozorili su da je pirinač koji se koristi za pravljenje tradicionalnog jela paelje ugrožen nakon što je EU zabranila pesticid na koji su se oslanjali prilikom uzgoja.
Istraživači Medicinskog fakulteta u Virdžiniji otkrili su da Lactobacillus - bakterija pronađena u jogurtu, kao i u fermentisanoj hrani može pomoći telu u upravljanju stresom i sprečiti depresiju.
